【新生活のすゝめ】電子圧力鍋に身も食事も任せる暮らし

もう料理は頑張らなくていい
全て電子圧力鍋に任せて楽をしよう

圧力鍋は高圧蒸気により通常の調理時間を大幅に短縮、食材の栄養価を保持しながら、驚くほどの風味豊かな料理を楽しむことができます。

しかし、加熱や圧力調整を自分で行わなければならないので、なかなか使う機会が少なくお家で眠っている方は多いのではないでしょうか。

電気圧力鍋は多機能でありながらも使い方は簡単。

肉や魚料理、スープやおかゆまで、幅広い料理に対応できます。

また、一度セットすれば加熱や圧力制御を自動で行ってくれるので、忙しい日々でも手軽に美味しい料理を楽しむことができます。

当記事では我が家で活躍してる電気圧力鍋の使用感と活用方法についてご紹介します。

電気圧力鍋の紹介

アイリスオーヤマ　PC-MA3-W

アイラブアイディアでお馴染み、アイリスオーヤマの電気圧力鍋になります。

実はお祝いの品として頂いたこちらの商品。

我が家で大活躍中のため是非紹介させて頂きます。

　

スペック

型番	PC-MA3
電源	AC100V（50Hz/60Hz共用）
消費電力	800W
炊飯容量	白米4合、玄米4合
調理容量	2.0L
満水容量	3.0L
製品サイズ	幅約300×奥行き約288×高さ約224mm
質量	3.9kg
電源コード	長さ約2.0m(マグネットプラグ)

こちらの商品は3人前（3.0L）までを想定したエントリーモデル。

ラインナップとしては同じ容量でもカロリーからレシピを選ぶKPC-MA3（ヘルシープラス）とマニュアル調理で幅広く調理が可能なKPC-REMA3があります。

また、2人前用（2.2L）と4人前用（4L）もあるためライフスタイルに合わせて選ぶことができます。

　

現在、我が家は3人（大人2人＋子1人）ですが、3Lあると実際はカレーなどは4人前以上作れますし、余った分を冷蔵・冷凍し保管できるためちょうど良いサイズだと感じています。

　

付属品

購入時に付属しているものは以下6点

　

　

使用方法

次に使用方法について。

驚くほどにシンプルなのですが、

この3つだけ！！

カレーのルーなど焦げやすいものは圧力料理後に投入し煮込む必要がありますが、ほとんどの調理はこの3STEPで完結します。

機能紹介

機能は主に自動メニューと手動メニューの２つ！

自動メニューに書かれた料理に関しては、それを押すだけで出来上がります。

それ以外のものは手動メニューから調理方法を選択し、時間や温度設定を行いましょう。

予約機能もあるため、仕事から帰ってくる時間に合わせておけばすぐに夕食を食べれます！

実際の活用例

肉じゃが

家庭料理の定番！

調理時間は約45分。材料をそのまま入れてスイッチを押すだけなので、誰でも簡単に家庭の味を再現可能！

夜仕込むだけで翌朝におかずが一品できてしまいます！

公式の参考レシピはこちら

カレー

この電子圧力鍋で1番作ったのがカレー。

カレーといえば煮込むのに時間がかかってしまうので、火の元を離れられない定番料理ではないでしょうか？

しかし、電子圧力鍋を使うことでそんな悩みとはおさらば！スーパーで売っているカレーの具材セットを使えば調理にかかる手間を大幅に減らせます。

お肉も焼いてから煮たほうが美味しくはなりますが、そんな事はお構いなしに全部お鍋にいれてしまいましょう！

それにより電子圧力鍋のスイッチを入れるまでにかかる時間は約10秒！！

調理時間が55分かかるので、その間にお風呂を済ませたり、自由時間を楽しみましょう！

できたら、ルーを余熱で溶かしたら完成！！個人的にはインスタントコーヒーを入れると深みが増して美味しいです。

調理にかけた時間としては10分もかけずに4人前以上をつくることができます。

また、具材が肉じゃがとほぼ同じなので、カレーを作るときは一緒に肉じゃがも作るのがおすゝめ！

公式の参考レシピはこちら

　

スペアリブ

3品目はスペアリブ。

ワタクシの思い出ですが、初めて電子じゃない圧力鍋で作ったのがスペアリブでした。

その時は圧力鍋自体の使い方も慣れていなかったので、とても大変だったのを覚えています。

しかし、電子圧力鍋を使えば一瞬です！！

材料は下記6点のみ！

にんにくはおろしチューブで代用できます！

ほとんど家にあるもので済むので買い足すものが少ないのが嬉しいポイントです。

作り方も下味をつけて鍋に入れるだけ！

こちらも調理時間55分で作ることができ、メイン一品を簡単に作ることができます！

公式の参考レシピはこちら

おすゝめな人

電子圧力鍋と聞くと

このように思う方が多いはず。

ズバリおすゝめしたい人は

料理を全然しない人や普段コンビニ弁当で済ませてる方、食費を節約したい方におすゝめです。

電子圧力鍋で炒めもの以外の調理がほぼ完結するので、しっかり自炊する人より、『たまに作る、または全く料理しない人』に使って頂きたいです。

また、最近育児を始めた身としては、子供の面倒を見つつ料理をしたり、火の元を管理するのはやはり難しいと感じました。そこでこの電子圧力鍋があると、とりあえず具材を入れとけば一品出来上がりるのでかなり重宝しています。

頑張らなくても美味しいご飯が食べられる

なんて素晴らしい響きだろうか・・・

アイリスオーヤマさんには世の中にこの製品を出していただいて本当に感謝でしかないです。

あ、もちろん料理大好きな人もおすゝめできますよ！

手動メニューがあるので温度や時間を設定できるので、より効率よく料理ができるかと思います！

　

購入にあたってのお願い

電子圧力鍋を紹介するにあたって、ここまで『料理は頑張らなくてもいいんだよ』ということを伝えてきましたが、１つだけ頑張って欲しいこと、お願いしたいことがあります・・・

それは

後片付け

です。ワタクシ自身がそうなのですが、やっぱり後片付けがめんどくさい、やる気が起きないという理由で外食やコンビニ弁当で済ませてしまうことが多かったです・・・

なので極力楽になるよう、毎日電子圧力鍋で料理を楽しんでもらえるよう使い終わった鍋と食べ終わった皿だけは洗ってください。

お祝いの品に

電子圧力鍋は結婚のお祝いとして妻の会社の方から頂きました。

もらった時には使いこなせる自信がなかったのですが、そんなものは杞憂でした。

夫婦二人暮らしの時から家族が増えた現在まで、我が家の食卓を牽引するエース的存在です。

周りの人に「電子圧力鍋いいよ〜」と勧めると、「気になってるんだよね〜」と返事が来ることが多いのもあり、

新生活を始める方へのお祝いの品として自信を持ってご紹介できます。

最後に

電気圧力鍋

それは、美味しさを最大限に引き出す摩訶不思議な鍋。

電子圧力鍋という「味」を理解した今、料理人として60分前の自分とは別次元に立っていること間違いなし！

料理が苦手な方からこれから新生活を始める方、時間を有効に使いたい方に是非おすゝめです！